Stadig flere rammes av diabetes. I dag regner vi med at 463 millioner mennesker lever med sykdommen, og den internasjonale diabetesføderasjonen anslår at antallet vil stige til 700 millioner i 2045. Noen grupper er mer utsatte enn andre.

Nylig sto diabetessyke Tore Haakon Onstad frem på Dagsrevyen. I 2017 ble han innlagt på sykehus med et fotsår som ikke ville gro. Et halvt år senere hadde han amputert begge bena. Nå mener fagfolk og politikere at både forebygging og sårbehandling er for dårlig.

Henrik von Zweigbergk er en av Sveriges mest kjente TV-produsenter. Han er mest kjent som produsenten for Melodi Grand Prix, eller Melodifestivalen som den heter i Sverige, men står også bak en rekke andre produksjoner i TV-ruten. Som følge av mye jobb, en usunn livsstil og uregelmessig arbeidstid fikk han diagnosen diabetes type 2.

Tarmfloraen spiller en viktig rolle for sykdom og helse og har seilet opp som et av våre viktigste forskningsområder. Louise Brunkwall, ernæringsekspert og doktorand ved Lunds universitet, har i sin avhandling studert overvekt, fedme og kostholdets betydning for våre tarmbakterier.

I flere tiår har forskerne jobbet for å forstå ikke bare årsaken til diabetes, men også hvorfor sykdommen øker i alarmerende tempo. Overraskende nok kan svaret ligge i kjøkkenskapet ditt.